O fruto do tamarindeiro tem o exterior formado por uma vagem de casca dura e quebradiça, e, por dentro, revela-se uma polpa avermelhada, fibrosa, de sabor agridoce, refrescante e adstringente. Seu gosto exótico dá um toque interessante a refrescos, licores, balas e sorvetes, e serve de tempero para carnes, peixes e arroz. O tamarindo é altamente nutritivo por possuir um alto teor de proteínas, glicídios e elementos minerais e tem função laxativa, indicado para o tratamento de todas as idades.
Para os dias quentes de verão, nada melhor do que se hidratar e refrescar-se com uma Polpa de Tamarindo SABOR DO NORDESTE
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